Blumenkohlcremesuppe

Den Blumenkohl waschen und die Röschen vom Strunk abschneiden, etwas kleiner schneiden und in einen Topf geben. Den Strunk nicht wegschmeißen, sondern auch klein schneiden (etwas kleiner als die Röschen).
Mit in den Topf das Wasser, Salz und die Gemüsebrühe geben. Dies muss jetzt ca. 15 Minuten köcheln bis alles weich ist…

Weiterlesen unter:

http://momo-kocht.de.tl/Blumenkohlcremesuppe.htm

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